取扱商品
機能性食品素材
Functional Food Ingredients
機能性食品素材
植物、生物由来の原料から健康補助に資する成分に着目した素材を多数取り揃えております。
ミネラル以外の自社ブランドとして製造販売するシンデレラ乳酸菌や国産大麦若葉粉末、海外原料から作られる機能性食品素材で多彩な商品設計をご提案致します。
機能性食品素材を含む製品
国産二条大麦若葉粉末
「もち麦」の若葉だけを使用して、緑黄色野菜の栄養素と食物繊維が補給できる鮮やかで自然な緑色の食品を製造できます。農家での栽培→乾燥もち麦若葉の製造→微粉末製造の全てを一貫管理しているからできる品種限定のもち麦若葉です。